Notas do Sommelier

Duo Buenos Aires Bivarietal Cabernet-Malbec Vinho Tinto é um blend de vinhos tintos produzidos na Argentina. O termo “bivarietal” indica que é elaborado a partir de duas castas, neste caso, Cabernet Sauvignon e Malbec. Cabernet Sauvignon é uma variedade de uva conhecida, famosa por seus sabores ousados ​​e taninos firmes. Muitas vezes contribui com notas de groselha, amora e cereja escura para o vinho, juntamente com tons de ervas e terrosos.

Malbec, por outro lado, é a principal variedade de uva da Argentina. Produz vinhos ricos e encorpados com sabores de ameixa, amora e chocolate amargo. Os vinhos Malbec são conhecidos por sua textura aveludada e taninos suaves.

Quando misturados, Cabernet Sauvignon e Malbec podem criar um vinho com equilíbrio harmonioso de frutas, estrutura e complexidade. As características específicas do vinho vão depender das proporções de cada casta utilizada no lote, bem como das técnicas de vinificação empregadas. O Duo Buenos Aires Bivarietal Cabernet-Malbec Vinho Tinto provavelmente oferecerá uma combinação de sabores frutados e aromas de frutas negras e bagas, juntamente com algumas nuances herbais e terrosas. Pode apresentar corpo médio a encorpado com taninos moderados, proporcionando um paladar agradável.